《潮典》詞彙表

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幹筒(同) gang1 dang5 土豆、馬鈴薯
蟹目水 hoi6 mag8 zui2 初開的水
菜頭槁 cai3 tao5 kao2 蘿蔔條
蒜泥 seng3 ni5 蒜泥
沙茶 sa1 dê5 沙茶
咖喱 ga1 li5 咖喱
灌腸 guêng3 deng5 香腸
肉脞 nêg8 co3 肉末
槽頭肉 zo5 tao5 nêg8 豬頸部的肉
脢肉 bhuê5 nêg8 豬裏脊肉
白肉 bêh8 nêg8 肥肉
落湯餈 loh8 teng1 zin5 糯米餈
zin5 糯米餈團
油䭔 iu5 dui1 一種油餅
薄餅 boh8 bian2 薄餅
侯慄 gau7 lag8 栗子
豆萁 dao7 gi1 豆萁
菠薐 buê1 lêng5 菠菜(2)
番瓜 huêng1 guê1 南瓜
油麻 iu5 mua5 芝麻
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