1. 同行則同元音，同列則同韻尾。
2. 一至五列爲舒聲韻，六至九列爲入聲韻。舒聲韻的示範發音爲陰平調，入聲韻則爲陰入調。
3. 加括號的例字只取其韻母。
4. 首列爲元音，其餘各列爲元音加上各種韻尾或鼻化而成。-m, -n, -ng爲鼻音韻尾，-p, -t, -k爲相應的入聲韻尾。-h爲候塞音入聲韻尾，由-p, -t, -k退化而成。-ⁿ, -h只見於白讀，故-h, -ⁿ兩列的例字只取其白讀音。
5. 該音韻表是依照19世紀中期府城音(即今之潮州市區)併兼合現代產生的新韻而制定的。在現代包括潮州市區在內大部分說潮州話的地區中，-n/-t兩韻尾已分別融入-ng/-k兩韻尾。
6. iem, iep, ieu三韻中的e表示[ə]，爲了方便不寫成eu而採用縮寫形式。
7. 古今口音之間可能還有若干韻部存在尚未確認的元音差別，如iam -> iem，因不涉及韻部之間的融合，故在此表中只列出今音。