採 <動>
(會意。從爪從木。甲骨文,上象手,下象樹木及其果實。表示以手在樹上採摘果實和葉子。本義:用手指或指尖輕輕摘取來)
同本義 [pick]
採,捋取也。――《說文》。字俗作採。
參差荇菜,左右采之。――《詩·周南·關雎》
採葑採菲,無以下體。――《詩·邶風·穀風》
采薇采薇,薇亦作止。――《詩·小雅·采薇》
行以肆夏,趨以採薺。――《周禮·樂師》。司農注:“樂名。或曰皆逸詩。”
採菊東籬下,悠然見南山。――晉·陶淵明《飲酒》
又如:採花;採果子;采及葑菲(對別人徵求意見時的謙辭)
引申爲採集;蒐集 [collect;gather]
古有

採 cǎi

①摘（花、果子）：～蘑菇。

②開採：～礦。

③蒐集：～樣。

④選取：～購。

③精神；神色：神～、興高、烈。

④同'彩'。又見cài。

【採茶撲蝶】鋼琴曲。劉福安作曲，根據福建民間舞蹈《採茶燈》改編。樂曲歡快活潑，表現了採茶女的喜悅心情。屬再現的三段體。

【採茶戲】戲曲的一種類別。是流行於江西、湖北、湖南、安徽、福建、廣東、廣西等省區的各種採茶戲的統稱。均由民間歌舞發展而成。藝術風格同花鼓戲、花燈戲相近。

【採訪】蒐集尋訪。多用於新聞活動：～老工人、～新聞。

【採風】

①蒐集民歌。

②創作人員到基層體驗生活，蒐集材料。

【採納】接受（意見、建議、要求、方案）。

【采石之戰】南宋抗金重要戰役之一。紹興三十一年（1161）金廢帝完顏亮率軍攻宋，十一月自西採石楊林渡渡長江。南宋大臣虞允文召集宋軍將士在採石（今安徽當塗北）迎擊，大敗金兵。完顏亮因金軍內訌被殺，金軍撤退。

【採擷】

①採摘。

②採集。

【采邑制】始於8世紀的西歐封建土地佔有制。封主分封土地給封臣，封臣爲封主盡一定的義務。初期采邑不可世襲，後逐漸變爲世襲領地。采邑制促進了西歐封建制的形成和發展，至11世紀采邑制完全廢除。
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採 cài采地，采邑，古代諸侯分封給卿大夫的田地（包括耕種土地的奴隸）。又見。