薤 <名>
一種蔬菜類植物,名爲亞實基隆蔥 [scallion]它形成粗的基部,由於病害或昆蟲襲擊或不利的環境條件而沒有正常的球莖
又不食酸薤野菜。――《宛如釣》
薤xiè也叫"藠頭"。多年生草本，葉細長中空。花小，紫色。嫩葉和地下鱗莖是普通的蔬菜。