牲 <名>
(形聲。從牛,從生。本義:古代供祭祀用的全牛)
同本義 [cattle sacrifice]
牲,牛完全也。――《說文》。按,牛完全當爲字之訓。
全曰牲,傷曰牛。――《穀梁傳·哀公元年》
始養之曰畜,將用之曰牲,是牲者,祭祀之牛也。――《周禮·庖人》注
用大牲。――《易·萃》。鄭注:“大牲,牛也。”
禮不卜常祀,而卜其牲日。牛卜日曰牲。――《左傳·僖公三十一年》
又如:牲體(古時祭祀用的犧牲的軀體);牲禮(祭祀時的用牲之禮);牲玉(供祭祀用的犧牲和玉器);牲事(古代祭祀中有關準備犧牲的事)
泛指供祭祀、盟誓及食用的家畜,包括牛、羊、豕、

牲shēng

⒈〈古〉指供祭祀和宴享用的牛羊豬，統稱"三牲"。

⒉[牲口]通常指牛、馬、驢、騾等家畜。