殺魚
潮州話把“宰殺”稱之爲“治[tai5]”。“殺魚”稱之稱“治魚”。
俗字寫作“刣”、“刣魚”等。
【音韻】
治《廣韻》澄母,止攝之韻,直之切,平聲。潮州話文讀 di5,白讀tai5。
治《廣韻》澄母,止攝至韻,直利切,去聲。潮州話文讀 di7。
澄母字白讀[t-],如:蟲 tang5 ,呈tian5,柱tiao6,持ti5,傳tuang5。
止攝之止志韻字潮州話白讀[-ai],如:裏lai6,其gai5,利lai7,狸lai5,使sai2,師sai1。
【引證】
《晏子春秋·內篇諫下二》:“勇士不以衆強凌孤獨······此譬之猶自治魚鱉者也,去其腥臊而已。”蘇輿注:“治魚鱉,但去其害味之物,不全棄魚鱉。”意即剖魚腹,去內臟,刮魚鱗。
《說文》刀部:“魝,楚人謂治魚也。若鍥切。"
《吳越春秋·闔閭內傳》:“子胥歸吳,吳王聞三師將至,治魚爲鱠。”
《吳越春秋》:“伍子胥伐楚,末還。闔閭治魚作膾,作膾過時不至,魚臭,猶鬚子胥之至也。
例句
潮:阿爸在治魚。
普:阿爸在殺魚。
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