果汁
【果汁】目前讀[guê2 zab4]居多,潮安、澄海有讀做[guain2 zag4]。
果汁是以水果爲原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品,一般是指純果汁或100%果汁。
果汁按形態分爲澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分爲原果汁、水果汁、果汁飲料、果粒果汁飲料、果汁類汽水、果味型飲料。
图片
標籤:
食物
饮料
名词
词条状态:
贡献者提交
《潮典》测试版提示您:词条处在改进状态中,如您发现错误,请及时与我们联系。QQ群:486472604,电子邮箱:mogher@qq.com