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潮州
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潮州 0 1 2
中文解释
竹芋,冬粉薯,冬筍薯
又名冬粉薯、冬筍薯、沙穀米。
中國國南方常見栽培。原產美洲熱帶地區,廣植於各熱帶地。根莖富含澱粉,可煮食或提取澱粉供食用或糊用;藥用有清肺,利水之效。
根莖部分肉質,外形似竹筍,淺黃色,長 5 至 7 釐米,肉 白色,富含澱粉,根莖部乎全是澱粉。
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