酝(醖)
部首拼音
潮州发音
中文解释
醞 <動>
(形聲。從酉聲。簡體)聲。簡體字“雲”聲。從“酉”,與酒有關。本義:釀酒)
同本義 [brew;ferment]
醞,釀也。――《說文》
壁也瓦甕,白沴沴滿貯村醪;架上磁瓶,香馥馥新開社醞。――《檮杌閒評――明珠緣》
或秋藏冬發,或春醒夏成。――曹植《曹子建集》
酒則九醞醴,十旬兼清。――張衡《南都賦》
又如:醞酒(釀酒);醞戶(專事釀酒的人家);醞造(釀造,製作)
逐漸造成 [brew;ferment]
公蓋醞百家之精,兼六朝秀,而一稟之。――明·凌義渠《代賀吳雲麓榮封序》
醞 <名>
酒 [wine]
宜城醞始熟,陽翟曲新調。――《隨書》
又如:醞醪(
醞(醞)yùn
⒈釀酒:春~夏成。
⒉酒:奇~。佳~(好酒)。
⒊[醞釀]指造酒的發酵過程。〈喻〉做準備工作:~釀選代表。
英文解释
liquor, spirits, wine; ferment
参考