炸（煠）

Radical and Phonetic
Radical 火
Total Number of Strokes 13
Number of Strokes 9
Mandarin Reading zhà zhá
TeoChew Phonetic
Chinese Definitions
潮州 za3 对应普通话: zhà
①突然破裂：爆～ | ～药 | ～弹 | ～响 | 玻璃杯～了。
②用炸药或炸弹爆破：轰～ | ～碉堡。
③发怒：他一听就～了。
④因受惊而四处逃散：～市 | ～窝。

潮州 zah8 对应普通话: zhá
把食物放在煮沸的油中弄熟：～酱面 | ～糕 | ～鱼 | 油～。
English Definitions
to fry in oil; to scald; to explode
Homoionym
决 阵 炒 炸 秧 弹 绽 溃 煎 爆
References
金山词霸 汉典

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