朥饼

潮语发音
潮州 la5 bian2
潮州 0 1
Chinese Definitions
潮式月饼，朥饼
朥饼是广东潮汕一带的传统名点，属于菜系中潮州菜里的面食，类似于北方的月饼。朥饼分为皮和馅两部分，皮是用猪油、面粉、糖混合而成，馅是用绿豆沙、白糖、猪油组成，亦有以芝麻、黑豆沙为馅的。朥饼具有皮薄酥、馅香甜的特点。
更多
Tags: 食物 名词
词条状态:  公开优化
潮州母语 2005-2025 Links