部首拼音
部首
总笔划 9
部外笔划 5
普通话
潮州发音
中文解释
烀 <动>
用少量的水,盖紧锅盖,加热,半蒸半煮,把食物弄熟 [stew in shallow water]。如:烀白薯
烀hū用少量的水半蒸半煮,把食物弄熟:~甘薯。
英文解释
simmer
参考
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