康霜
潮语发音
中文解释
冷冻
冷冻。这是个泰国潮人所造词，后传入本土。“康”是关、禁的意思，借自泰语，而潮汕人称冰为“霜”。冰冻过的鱼、肉，即称为康霜鱼、康霜肉。现在多称“冻霜鱼”、“冻霜肉”。
冷冻。这是个泰国潮人所造词，后传入本土。“康”是关、禁的意思，借自泰语，而潮汕人称冰为“霜”。冰冻过的鱼、肉，即称为康霜鱼、康霜肉。现在多称“冻霜鱼”、“冻霜肉”。
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