东洋草
中文解释
豆瓣菜，西洋菜
广东澄海话依然称其为东洋草：
明清时期，澄海樟林是对东南亚诸国贸易影响最为深远的港口。樟林港埠的红头船，每年乘季候风，北上杭州、苏州、宁波、上海、青岛、天津、倭国，南下雷州、琼州及安南、暹罗、实叻、三宝陇（印尼）、苏门答腊等东南亚诸国。出口红糖、靛蓝、陶器、瓷器、抽纱、工艺、渔网等；进口大米、豆类、丝绸、布匹、木材、中药及各类洋货、西药等。根据上面的记载，从樟林港出发的船队既然能到达倭国（东洋），自然也可以在1780年后从倭国将西洋菜引进中国，并命名为东洋草，于是西洋菜传入中国的时间就提前到18世纪而非19世纪了。
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