脔(臠)

部首拼音
部首
总笔划 25
部外笔划 19
普通话 luán
潮州发音
中文解释
脔 <名>
(形声。从肉。羉声。本义:小块肉)
同本义 [a small slice of meat]
一曰切肉,脔也。――《说文》
嘬谓一举尽脔。――《礼记·曲记》注
尝一脔肉,而知一镬之味。――《淮南子·说林训》
又如:脔脔(切成小块的肉);脔脍(切成块的鱼肉)
量词。用于块状的鱼肉 [slice]。如:脔肉(犹言一块肉。谓其量少)
脔 <动>
切肉成块 [slice meat up]
脔,臞也。――《说文》
棘人脔脔兮。――《诗·桧风·素冠》
取新鲤鱼,去鳞讫则脔。――《齐民要术·作鲊》
未受牺牛大羹之和,久在煎熬脔割之间。――《后汉书·边让传》
又如:脔制(分割而

脔(臠)luán

⒈切成小块的肉:吃一~。

⒉分割,切碎:~割。
英文解释
small lump of meat; sliced meat
参考
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