大菜头

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中文解释
球茎甘蓝,苤蓝,擘蓝,大菜头
苤蓝,拉丁学名:Brassica oleracea var. caulorapa)。别称:球茎甘蓝、擘蓝、玉蔓菁等。为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。


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