橄榄䊉

潮语发音
潮州 0 1 2
中文解释
腌橄榄
橄榄䊉是潮汕地区一款美味可口的传统小吃。主要原料有青橄榄、南姜等,这道菜有很好的消食开胃作用。橄榄䊉味道清香,带有南姜盐的咸辣。潮汕地区盛产橄榄,橄榄䊉可以说是民间橄榄一种最普遍的加工腌制的杂咸。


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