侯栗

潮语发音
潮州 gau7 lag8
潮州 0 1
中文解释
栗子
栗作为中国传统的果树，历史悠久，已有数千年的栽培历史，而且资源丰富，分布广泛，是重要的出口产品。
栗实为坚果，营养丰富，淀粉含量56%-72%，蛋白质含量5.7%-10.7%，脂肪含量2%-7.4%，并含有较多的维生素等。既可生食、炒食和煮食，又能制成香甜的糕点、糖果等。
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